之前上課時無意間看到這家咖啡廳
看起來感覺不錯,想著有空要來試試
剛好今天早上有空檔,馬上想起他
於是立馬就直奔店內……*^O^*
簡單的大門寫著“澄石”
看起來很有橙果設計的Fu
坦白說當初會注意到這家店
也是因為我以為他是橙果…╮(╯▽╰)╭
但是一切都是誤會拉…
一進門,我先看到的是書報架
(真的…居然不是櫃臺,訝異了我!!)
然後就是服務人員過來幫我帶位
因為今天現場只有三組客人
所以服務人員就讓每個客人都離的比較遠
途中經過書報架
我的目光完全被這個可愛的杯子吸引住了
是很古錐的彼德兔馬克杯
這就是我今天的座位,很角落
也很安靜,看著落地窗外來往的車流
有種眾人皆忙我獨閑的感覺( ´▽` )ノ
整家店延續門口木做的感覺
全部都是以木料做裝潢
待在裡面非常放鬆,悠閒,溫暖
加上今天剛好都播放一些法文歌
感覺就算放空,看看外面車潮
什麼都不做的度過一個下午也可以
但我不是來放空的…
事實上今天行程滿檔╮(╯▽╰)╭
所以還是趕快點餐吧~
一坐下,只要沒來過的客人
服務生都會告知這是素食店⊙_⊙
我沒料到,但因為也不是多愛吃肉
所以也無所謂了,只是素食要好吃
這個就需要功夫了!
就如上圖,菜單就只有這樣
因為時間還早,只提供早午餐
全部套餐均一價198元
還有附餐飲料六種,冰熱都有
附餐飲料還蠻有誠意的
除了一般紅茶,綠茶,咖啡
還有奶茶,果汁跟花果茶
但是服務生特別告知說今天有優惠
可以加39元換選120元的飲品
通常只要店員這樣說
我都是直接說好…( ´▽` )ノ
所以我就選了澄石特調的加味拿鐵
但果露太多選擇,不知道那個好
所以我結帳時直接請小姐推薦
p.s.這裡是點完餐要先結帳
然後才會送餐到座位上喔~
結帳時我看到牆上有提供wi-fi
有分一二樓的,密碼不同
試了一下,速度蠻快的也很穩定
不過也不排除是因為今天沒什麼人:p
放在櫃檯的名片,一樣也是仿木質的材質
這就是我今天的餐點摟~
帕里尼有三種口味
野菇甜椒,蕃茄起士
香蕉花生巧克力
在店員推薦下選了蕃茄起士
果露則是選擇玫瑰的
回座位時,順手拿了兩份精神糧食
剛剛書報架上提供的種類蠻多的
不過既然是休假,當然挑輕鬆的看
餐點上桌摟~除了帕里尼
還有薯條跟沙拉
薯條吃起來酥酥脆脆的
也沒有很燥的感覺
(不常換油就會有)
感覺很乾淨,不會黑黑的
店家應該有常換油下去炸
而且因為我放到稍微有點涼才吃
在完全不沾醬情形下居然沒有油耗味
不得不給他一個讚!!
帕里尼真的很厲害!!
本來看到他的時候
我第一個想法是 : 怎麼沒附上刀子?
因為看起來黑黑硬硬的,不好入口
切面的麵包也感覺乾乾的
但又有點懶得走,雜誌正看到精彩處
想說用叉子給他叉下去
努力咬就好了,真不行就吃內餡就好
沒想到一口咬下去
我立馬把我的視線從雜誌上移到食物上
真是太…太…太好吃了!!⊙_⊙
麵包部份烤的超級無敵酥脆
咬下去還聽的到咔的一聲
裡面因為加了蕃茄跟起士的原因
吃起來軟軟的帶點濕潤的口感
“外酥內軟”這個詞
簡直就像是為他而生的一樣
而且不曉得是本來就這樣,還是剛好
總之我的帕里尼,兩塊的味道是不太一樣的
一個裡面有九層塔
吃起來蠻清爽的,香氣十足
另一個裡面則是酸黃瓜
吃起來有不同的感覺
不過可能吃完一個已經有點飽了
所以這個的口味我沒特別喜歡
倒是九層塔的有讓我驚豔到
接下來就是沙拉的部分
其實就一般,不特別好吃也不難吃
就平平穩穩的一個配菜
水煮蛋上面有一些胡椒粉跟香料
吃起來還不錯,蛋黃味道都被蓋掉了
(因為我不喜歡吃蛋黃╮(╯▽╰)╭…)
生菜單吃也不差,有淡淡的甜味
剛好緩和一下剛剛帕里尼的重口味
裡面還有蔓越莓乾、蕃茄、芭樂、玉米
這是沙拉沾醬,單吃時有淡淡的橙味
算是比較不會膩味的千島醬
不過奇妙的是……
他跟生菜兩樣,單吃都不錯
合在一起吃卻有淡淡的苦味
本來以為是我的錯覺
試了三次後,我終於確定
是真的有,所以建議大家單吃就好
拿鐵的拉花搭配紅色點點的杯子很可愛
咖啡本身也不錯喝,奶泡打的蠻細緻的
所以在我吃完剛剛那一大份的餐點後
咖啡還是保持一定的溫度
喝下去可以聞到淡淡的玫瑰香味
下面那圈糖漿有焦糖的甜味
整體感覺蠻協調的,是我喜歡的味道
店員推薦的不錯喔*^O^*
吃飽喝足之後,看下時間已經十二點多了
而且待會還要趕後面的行程
所以趁離開前先去個洗手間
因為一樓廁所在修理,我只好上樓
一走出去嚇了我一跳
(坐太裡面,而且我一看書就會忘我,
完全聽不到其他聲音…)
整家店滿滿都是人,座無虛席
不過因為座位之間太接近
其實很容易被其他人的聊天聲打擾
今天二樓沒開放,應該是因為人不多
樓上也都是木做設計
二樓感覺蠻適合多人聚餐用
因為座位都超大,而且好像只有三四桌
我喜歡這個角落
廁所裡面有放乾燥花跟芳香精油
是白麝香的味道
頓時有種熟悉感(因為天天聞阿~)
結果可能洗手間裡面太香
一下樓後馬上覺得一樓有些味道不好
空氣中充斥著各種食物的味道
奇怪剛剛沒什麼感覺
也許是因為坐角落的關係
本來就可以阻隔一些
也可能剛剛嗅覺麻痺
剛好換了地方味道就特別明顯
總之,今天的早午餐我很滿意
唯一美中不足的地方大概就是在維修廁所
所以有點吵雜,不過還好只有一下子
下次再找時間試試他們其他的料理
餐廳資訊
地址:臺中市東興路三段221號
(大進路有特約停車場)
電話:04-2326-8933
網址:www.chensveg.com
低消:每人100元